2015/12/06

【台北 中山 / 庫卡咖啡 KOOKA COFFEE】捷運大直站舒服咖啡店推薦,好犯規的爆漿夾心鬆餅

在部落格開張前我就到過這間大直的庫卡咖啡
很喜歡這個舒服的小天地


庫卡咖啡就在實踐大學外圍的巷子裡,附近都是公寓,周遭環境很安靜



門口有菜單,讓路過的人也可以看看菜單再決定要不要進去坐坐



門口有個咖啡外帶區,讓想要外帶咖啡的人可以快速點餐


水泥牆和地板一路從店外延伸到店內


我喜歡這一區有落地玻璃窗和透明天花窗,自然光透進來的感覺很舒服


店內空間很寬敞,約可容納60人左右



一進門就是開方式的吧台廚房和吧台座位




有販售店家自製的手工莓果醬!心動!





每日蛋糕會出現在這裡的看板上



庫卡咖啡採取自助式的點餐方式,進到店內選好座位後
自己到櫃台點餐、結帳,由服務人員上菜,餐具 、水、回收都由客人自己來
我其實比較喜歡這種用餐模式的咖啡店,可以比較不受打擾盡情做自己的事


還有手工餅乾,NT$80/5片


店內有不少書和雜誌,空手前來的人也不無聊


另外也有販售咖啡豆和茶包


可愛的小禮袋,離開庫卡咖啡後的下一個行程如果有送禮需求可以帶一袋走~


印象中多年前初訪的時候就是坐在這裡的吧台位子




開放式廚房的轉角是自助區,餐具、水、調味醬料等都在這裡






旁邊是回收區


在店內消費滿NT$200就可以加價購買日本UN Cafe的馬克杯
另外因應聖誕節即將來臨,也販售裝飾用的聖誕球





角落的大方桌,很適合社團或大型聚會







這個座位看起來超舒服的啦!
要不是因為我們兩個人都要用電腦,怕放不下其他飲料和餐點
實在好想坐這裡~~~



店內最深處也有包廂座位


這裡也很適合開會或聚會喔!隱密度更高


通道後面是洗手間,共有2間,空間很寬敞乾淨
即使是假日午後尖峰時段也不會有排隊等廁所的困擾



詳細菜單內容請看這裡
庫卡咖啡的飲品和餐點選項都很多
飲品部分有常見的咖啡、花式咖啡、單品咖啡、茶、巧克力、奶泡、甚至還有酒精飲料
餐點的部分有輕食、pizza、麵、鹹甜鬆餅、手工餅乾、每日蛋糕、自製優格等
不怕找不到想吃或想喝的


menu的封底用的是一塊扎實的木板,跟桌面剛好很搭


菜單上有一個很特別的嚼咖啡,第一次吃到這個東西的時候是在西門町的Oyami Cafe
覺得很特別、也挺好吃的,而且可以達到清新味蕾的效果
據說這是源自於義大利黑手黨的檳榔
庫卡咖啡的做法是在檸檬薄片上鋪滿咖啡冰糖和現磨咖啡顆粒


盧安達 NT$180
擁有花香、蜂蜜、焦糖、香橙、巧克力等香氣的盧安達
聞起來有淡淡的酸味


附上一個小杯可以啜飲,也可以試試跟服務人員要冰塊進行冰飲
會有不一樣的風味~另外附上一片蓮花脆餅,給小食人的下午茶


踏雪尋莓 NT$150
跟我一樣愛莓果類飲品或食物的人歡迎來到庫卡咖啡!


這杯踏雪尋莓上層是厚厚的帶有一點焦糖香氣的奶泡


下面是自製蔓越莓果醬


用湯匙往下挖,接著會發現一坨酒釀櫻桃冰淇淋
建議的飲用方式是用湯匙垂直往下挖,同時可以吃到上面的奶泡、冰淇淋和果醬
酸酸甜甜的味道伴隨櫻桃與蔓越莓果肉的口感,莓果愛好者一定會喜歡的啦~
不過後來我把整杯攪一攪,變得有點像莓果奶昔的感覺
我覺得還是不攪開而用湯匙挖的方式比較好喝!


另外還附了一片義式堅果手工餅乾,我通常不喜歡這種餅乾
因為這種餅乾通常要軟不軟要脆不脆
不過這片義式堅果餅乾卻出乎意料相當酥脆,重點是沒有肉桂的味道!


莓果聖代 NT$140
又一個莓果產品,趁著今天天氣回暖來偷吃一下冰淇淋!


加上蔓越莓乾和堅果的莓果冰淇淋
旁邊加了一坨鮮奶油,底下也一層鮮奶油,對我這麼愛吃又怕胖的人來說有點多餘


不過冰淇淋本身表現還是很棒!
有點甜的冰淇淋配著有點酸的醬汁和果肉,又酸又甜就是莓果為什麼會這麼美好的原因~


巧克力岩漿夾心鬆餅 NT$180
夾心鬆餅一直是庫卡咖啡的招牌甜點,上次來也是點夾心鬆餅
這次再來看看他們是否依然美好


巧克力岩漿來自於我最愛的Nutella巧克力醬,看這快要流出來的樣子真是太誘人了~
上桌後一定要趁熱吃喔!不然就失去岩漿的意義了


附上一球明治香草冰淇淋與一坨鮮奶油


周圍用一圈鹹花生碎當裝飾+配料,也許對於很多人來說香蕉和巧克力是絕配
但對於不吃香蕉的人(我)來說,花生和巧克力才是絕配


比起那些以鬆餅聞名的專賣店賣的厚實鬆餅,用大量的麵團填飽客人的胃
但吃完以後其實沒什麼值得留戀的地方
我比較愛這種薄脆的夾心鬆餅
剛上桌的鬆餅切下去或咬在嘴裡都還能發出一點點卡滋卡滋清脆的聲音


夾在中間的巧克力醬讓餅完全濕潤不乾
如果是厚鬆餅不沾冰淇淋或醬汁一起吃完全食之無味又會有要被噎死的感覺啊~
爆漿的巧克力在切鬆餅的時候會一直流出來,讓我很捨不得,會用鬆餅的邊邊再去沾


甜度大約是6/10,如果覺得太甜的人可以搭配香草冰淇淋一起吃


鬆餅剛上桌一定要趁熱吃的原因之一,就是搭配冰淇淋才能有一冰一熱的雙重口感!


香草口味的冰淇淋也加了花生碎和巧克力醬,愛巧克力的人真的會吃得很過癮!



星期六在庫卡咖啡從2點一路待到6點,經歷了人潮最多的時間
店內帶電腦或看書的人,跟幾個朋友來聊天的客群大約是一半一半
不過即使是來聊天的客人,音量也不會大過於店內播放的音樂
所以讓我們可以舒服的度過一個能專心做事的午後~



用餐時間:2015.12.5



美味程度:★★★★★
上菜速度:★★★★★
服務態度:★★★★☆
用餐氣氛:★★★★☆
環境整潔:★★★★★
交通便利:★★★★★ 捷運大直站1號出口,步行約5分鐘
價位合理:★★★★★ 免服務費,每人低消一份餐點或一杯飲料
推薦指數:★★★★★



▼庫卡咖啡 KOOKA COFFEE
Add:台北市中山區大直街57巷5號
Tel:(02)8509-5859
Time:一~五 8:00~22:00
               六~日 8:00~20:00 
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