2013/09/06

【宜蘭 礁溪 / 柯氏蔥油餅】目前吃過最好吃的炸彈蔥餅!

這間柯氏蔥油餅其實本來不在我們的行程裡
是因為租車的時候,老闆推薦,剛好又在租車店不遠處,我們就順路去吃吃看


 下午兩點多,陸續有五、六組人排隊等待




 負責煎餅的人很忙,手都沒有停過


煎好的餅會放在這裡,店員請客人自己依喜好塗醬
要辣的人就加左邊的橘紅色甜醬+右下的辣椒醬
不要辣的人就加左邊的橘紅色甜醬+右上的醬油
醬塗好以後,店員會再幫忙把餅夾起來放進紙袋裡


蔥油餅 NT$25 / 份 
到底這蔥油餅有多好吃,讓車行老闆如此大力推荐,又讓民眾如此趨之若鶩呢?
(一份NT$25也太便宜了吧~)


看似普通的外表下,實則非常酥脆(不過也有點油就是了)
這是加了辣椒醬的版本,甜甜辣辣的,非常好吃!
裡面的蔥蛋很嫩,蔥的味道很香,餅冷掉了也仍舊保持酥脆的口感
不過油膩的感覺就更明顯了...




美味程度:★★★★☆
上菜速度:★★★★☆
服務態度:★★★☆☆
環境整潔:★★★☆☆
交通便利:★★★☆☆
價位合理:★★★★★




柯氏蔥油餅
Add:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
Tel:9:00~18:00(賣完為止)
Time:0972-158-603


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