2013/11/08

【高雄 新興區 / 著火的牛】大口吃肉無上限的桌邊服務,只差沒餵你吃了

在慌亂之中結束了屁股快開花的風車公園小旅,趕快衝回市區吃晚餐!


晚餐吃的是朋友推薦的「著火的牛」,朋友也沒吃過
但主打「桌邊服務的牛肉吃到飽」,讓兩個大男生很心動


著火的牛在捷運美麗島站附近,從8號出口出來過個馬路就到了


貼心的拖吊提醒,請大家不要冒險亂停車喔~



我們5:30入場,用餐時間有限制2小時,完全是客滿狀態
到了7:30,下一批客人也已經在外面蓄勢待發



用餐空間滿大的,而且挑高,所以整體感覺還算寬敞


餐廳裝潢以白色的磚牆跟橘色的牆壁為主



佈置很簡單,牆上放了一些酒瓶(地震的時候它們都還好嗎?)


廚房是半開放式的,方便快速出餐





這兩種醬是一開始就跟餐具一起擺在桌上的,莎莎醬&我猜應該是羅勒做成的醬

如果沒來過,服務人員會先說明一下用餐方式
如果不知道該怎麼點,就交給服務人員先上一輪推薦菜色吧!
完整菜單內容請看這裡


飲料種類還ok,至少一定會讓你找到想喝的
而且味道也都有一定的水準,不會因為是吃到飽就發生太稀或味道怪的情況
左邊的蔓越莓跟檸檬汁家在一起還滿好喝的~




廁所有一股復古夜店感


負責解說的服務人員剛走不久,桌邊服務就來了


肉切得很大塊,是一間很不怕被吃的店家,加分!


牛小排
當然不能跟高級牛排館比
不過以這個價位、又是吃到飽來說,算是很不錯的了!
牛肉大約是5~6分熟,牛肉的色澤很美,肉質軟嫩適中、很好咬


阿根廷炸餡餅


皮很油,肉餡卻沒有他看起來應有的重口味,我不喜歡


菲力
肉的顏色看起來很棒,可是肉質吃起來卻很老,NG


千島醬燻雞沙拉(無千島醬版)
我不喜歡千島醬,所以請他們換成油醋醬
沒想到服務人員盧半天,最後我也聽不懂她在說什麼,就隨便他們去做了
換個醬是有這麼難嗎?
結果我不但吃不到油醋醬
上面那坨原本應該是燻雞的東西吃起來一點都不像燻雞
反而比較像是滷肉飯上的滷肉...NG!


焗烤奶油鮮蔬
這道還不錯,杏鮑菇有先滷過,味道很濃郁(很像我媽弄的)
花椰菜也很正常(沒有煮過頭爛掉的顏色),兩種東西配上焗烤都很好吃


煙燻豬梅花
表面塗上滿滿的偏甜醬汁,肉質沒什麼印象,那應該就是普普了


酥炸豬菲力
這個也還不錯,有點像是在吃日式料理的炸雞揚的感覺


綜合水果
用一個很大的碗端上來,裡面的東西只有一點點
如果不靠近一點看會不知道這是什麼...
服務人員說這是解膩用的,好像沒有在菜單上面



結果比想像中的好吃!
很清爽,而且還滿發揮了去油解膩的功能~
裡面最好吃的應該就是芭樂了,甜到不像芭樂(莫非芭樂也可以打針?)


炸起司牛肉丸


起司的味道雖然沒有很明顯,但外皮還不錯,裡面的肉餡就不太優了
有點像滷肉的口感,肉很碎,根本是強壓進同一個空間裡的肉「末」,不是肉「丸」


左:檸檬脆皮雞 右:義式香草雞
檸檬脆皮雞還不錯,淡淡的檸檬香跟脆脆的雞皮,雞肉挺嫩,這是我們加點的第二份;義式香草雞就很普通了。

美式脆薯
是我喜歡的邊邊有炸粉的薯條,可惜端上來的時候口感不像剛炸好的那樣酥脆,也沒有芥末醬可以沾(個人喜歡吃薯條沾黃芥末醬勝過番茄醬)。

炸黃金起司條
一份是一條,服務人員會問你要幾份。
這趁熱吃很好吃,是我唯一主動要求再來一份的東西!酥酥脆脆的外皮,包著濃濃的牽絲起司,熱量跟脂肪全都拋在一邊啦~


太好吃了,所以又加點,我一個人就吃了3條!不過一定要趁熱吃喔~冷掉了很像在吃橡皮筋...

甜點時間
甜點沒有在menu上,應該也不是無限的,用餐限制的2個小時快接近尾聲的時候,服務人員會來把甜點介紹一輪後,問需要哪一種甜點。今天有三種甜點,我們剛好一人選一種。

冰淇淋+布朗尼
冰淇淋不錯吃,裡面除了碎巧克力外,還吃得到許多巧克力豆,深得我心~不過融化得很快...
布朗尼不ok,軟軟的,介於正常的布朗尼跟海綿蛋糕之間的奇怪口感,變成四不像。

冰淇淋+香蕉

焦糖烤布蕾
這個也還ok,焦糖有脆度,布丁甜度適中,口感也很正常。



畢竟是吃到飽,而且每人NT$565+10%的價位,當然就不能要求太多啦~如果你是對肉很要求的人,那建議你就不需要去嘗試啦!不過如果你是很能吃、很愛吃,又不對肉質那麼講究,或可以暫時先放下你的堅持,那著火的牛還是一個不錯的選擇啦~




美味程度:★★★☆☆
上菜速度:★★★☆☆
服務態度:★★★★☆
用餐氣氛:★★★★☆
環境整潔:★★★★☆
交通便利:★★★★★ 捷運美麗島站8號出口,步行約2分鐘。
價位合理:★★★★☆




著火的牛
Add:高雄市新興區中正三路122號
Tel:(07)235-2000
Time:一 17:30~22:30(最晚入場時間20:30)
                二 - 五11:30~15:00(最晚入場時間13:30)  
                         17:30~22:30(最晚入場時間20:30)

                六 - 日11:30~15:00(最晚入場時間13:30)  
                         17:00~22:30(最晚入場時間20:30)
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