因為剛好有SOGO禮券，又剛好經過鼎泰豐
就決定來花禮券啦～也因為這次機會我才發現鼎泰豐的豆沙小包有多‧好‧吃！
今天再來復興SOGO店體驗台灣之光的美好
假日用餐尖峰時段，排隊是免不了的
幸好我們只有2個人，大約等一小時就有位子了
等待期間逛逛百貨公司時間很快就過了～
服務人員也會拿塊遮巾來蓋在放在椅背上的外套上
我超級喜歡吃烤麩！所以即使這烤麩價格有點驚人
但加上之前沒吃過鼎泰豐的小菜，就给它個機會吧！
都是我超愛烤麩的原因阿～我一個人就可以吃掉一整盤！
吃鼎泰豐必點小籠包！
雖然皮薄、湯汁多、肉餡甜，但一切都只在安全的剛好狀態
少了讓人驚豔的爆點
其實我覺得想吃小籠包，鼎泰豐並不是唯一的選擇
有烏龍茶小籠包的京鼎樓、盛園絲瓜小籠湯包其實都不錯
初訪的時候吃過蝦肉紅油炒手，今天來素一點
長條的外型，個頭還算大，秀氣一點吃可以分成3口
特製醬油和蔥花簡單調味，醬油把餛飩拌得很均勻
比起吃純肉的內餡，有小白菜的加持更多了一點清爽與清脆
乾拌雖然不像紅油炒手那樣有辣的過癮，但甘甜的醬油反而讓人吮指回味
不吃辣的人很推薦點餛飩乾拌喔！
初訪的時候並沒有不覺得這炒飯有多特別
但是CB很愛，所以這次又點了
其實這炒飯飯粒粒粒分明、蝦仁的份量非常多而且鮮
如果炒飯的飯粒太黏、甚至黏在一起就不是好吃的炒飯了
不過味道對我來說有點太清淡了，如果跟我一樣覺得味道太清淡的
可以試著加一點點醬油或辣醬進去拌一拌提味一下
跟初訪的心得仍舊相同，鼎泰豐的酸辣湯還是目前我覺得最好喝的酸辣湯！
讓湯裡的配料口感很一致，推薦必點！
吃中式點心，我總愛來一份豆沙小包或鍋餅當作飯後甜點
多虧有今天的二訪，我才發現鼎泰豐的豆沙小包有多好吃！！！
我就是愛這種皮薄餡爆的包餃類！
非常綿密細緻的紅豆沙略甜(甜度約5/10)
不需要怎麼咀嚼就可以滑進肚子裡了，這微甜的滋味邊吃邊配服務人員送上的熱茶
我一個人很快就嗑掉4顆了～這真是我目前吃過最棒的豆沙小包！
用餐時間：2016.1.30
美味程度：★★★★☆ （4.5顆星）
服務態度：★★★★☆
用餐氣氛：★★★☆☆ （3.5顆星）
環境整潔：★★★★☆ （4.5顆星）
交通便利：★★★★★ 捷運忠孝復興站2號出口
價位合理：★★★★★ 今日消費2人共NT$759 (有10%服務費)
推薦指數：★★★★☆
▼鼎泰豐 復興店▼
Add：台北市大安區忠孝東路三段300號B2 (復興SOGO)
Tel：(02)8772-0528
Time：日～四 10：00～21：30五～六 10：00～22：00
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