大學的時候認識了這間Henry & Cary 手工巧克力專賣店
一開始是朋友介紹給我的，最初是據說他們的巧克力好吃又便宜，而且還可以試吃
（這才是重點吧～）
後來又發現他們家的布朗尼同樣也是好吃又便宜，就這樣以訛傳訛啦～
Henry & Cary本來是在這條巷子裡面
店面更小一些，裝潢也更簡陋，我記得只有一塊白色的招牌
好一陣子沒來了，沒想到他們搬到轉角來，也改變成巧克力色裝潢
其實販賣巧克力的地方好像也沒比以前大到哪裡去
不過廚房應該有變大不少，而且以前是看不見廚房內部的，現在變得比較透明化
商品除了依舊以各種口味的巧克力為主，還有以非常緩慢速度增加中的蛋糕類商品
以前的蛋糕只有布朗尼一種
現在還多了經典蛋糕、蘭尼亞（加入蘭姆酒製成）、莫卡蛋糕（加入茂谷柑...就是某種橘子啦！）、沙河蛋糕（有酸櫻桃餡夾層）跟起士蛋糕
店員先請我吃了原味松露，讓我試試看這樣的甜度能不能接受
然後就可以依照我可以接受的甜度介紹巧克力
是比較綿密的起士蛋糕，一片NT$70
CP值超高的布朗尼！這麼大一塊才NT$150
買回家用烤箱烤一下，再加一球香草冰淇淋就很好吃啦～
感覺好像比以前大很多廚房？可以看得見裡面的人在幹嘛～
從最前方白色的多角形開始，順時針方向
依序是三色寶石NT$45、伯爵茶NT$25、洛神NT$35、包種NT$30、焦糖鹽之花NT$35
三色寶石NT$45
紫色=黑醋栗、黃色=芒果、綠色=抹茶
原本是被外表吸引，店員告訴我裡面有三層的時候我就更毫不猶豫地想買了！
三種口味誰也沒有特別突出，所以融合在一起形成一種說出來的味道，是好吃的啦～
白巧克力不會太甜，而且內餡入口即化，很好吃～
伯爵茶NT$25
其實我對「喝」伯爵茶還好，但是我很喜歡伯爵茶製品，所以也買了一個
伯爵茶的味道很重，跟前一顆比起來，白巧克力的甜度比較明顯
伯爵茶真的好香好好吃～
洛神NT$35
最近也很迷戀洛神，第一次接觸到洛神是小學的時候去台東的一間飯店
魚腦裡不太準確的印象中好像是泡完湯喝了一杯洛神汁
從那時侯就很喜歡洛神酸酸的味道，所以現在幾乎只要有洛神出現的身影我都會選擇它！
洛神的酸味很明顯，所以降低了白巧克力的甜度，舌頭首先享受到洛神的酸味
白巧克力的甜味隨後而來，怎麼這麼match～
包種NT$30
上次吃了貓茶町一系列的鐵觀音產品後，就對台灣茶製品非常有好感
所以看到包種茶口味也毫不猶豫地買了一個
茶味很濃郁，可是卻不苦，反而是甜味
外面裹了一層甜度比較低的巧克力粉
讓入口就散開的包種茶餡多了一點沙沙的口感，也好好吃～
焦糖鹽之花NT$35
自從馬卡龍世界帶起「焦糖海鹽」的風潮後，我就也愛上這甜甜鹹鹹的組合
只要有這種口味的東西我也幾乎必試
鹹味首先攻擊舌頭，但焦糖的甜味緊接在後
外層巧克力的甜味低於內餡的焦糖，所以稍微綜合了一點焦糖的甜，怎麼也這麼好吃～
今天是的口味每顆都好好吃，每顆都像是絕配
而且價格又不貴，回訪率絕對百分之兩百！
美味程度：★★★★☆
服務態度：★★★★★
環境整潔：★★★☆☆ （3.5顆星）
交通便利：★★★☆☆ （3.5顆星） 捷運台電大樓站2號出口，步行約7分鐘
價位合理：★★★★☆
▼Henry & Cary▼
Add：台北市大安區溫州街74巷14號
Tel：0910583139
Time：一 - 五 12:00~21:30
六 - 日13:00~21:30
顯示詳細地圖
沒有留言:
張貼留言