2015/05/10

【台北 大安 / 紫琳蒸餃館】東區cp值超高蒸餃鍋貼在這裡!

有在逛頂好名店城的人應該都知道這間紫琳蒸餃館
上一次吃已經是好幾年前了,今天約在東區吃飯,突然想起它


在頂好名店城B1屹立不搖,從我開始逛東區到現在大約有10年多了吧
不過店面似乎有重新裝潢過,記得上一次來好像不是這樣(是說我的記憶也不太可靠)
現在的店面看起來很新,在晚餐顛峰時間前抵達,已經開始排隊了
不過翻桌率很高,加上我們只有2個人,很快就有位子了


忙碌的工作人員們,尤其是左邊負責桿麵皮和包水餃的人,幾乎沒停下來過



麵、湯、蒸餃品項都不少,可惜夏季限定的冰綠豆粥今天還沒開始賣
它可是我今天想來吃紫琳的原因之一阿......


小菜自由取用,每一盤都是均一價NT$30


小菜區旁邊是各種醬料,也是自由取用




小黃瓜涼粉 NT$30
即使知道會吃得很飽,還是不甘於只點一人一份主食
一定要來份配菜或小菜才會滿足~


今天天氣有點悶熱,選了清爽的涼拌小黃瓜
配上紅蘿蔔絲、涼粉和肉絲,清甜的調味好吃又開胃


酸辣湯 NT$30
配料看起來還滿豐富的,有香菜、蔥、木耳、豆皮、紅蘿蔔 、鴨血


不過喝起來就普普了...不特別酸也不特別辣,餡料也沒有特別突出的表現
喝到目前為止還是鼎泰豐的酸辣湯最好喝!


鮮肉蒸餃 NT$80
一籠有10顆,平均一顆NT$8,在東區真是很佛心來著的價格


個頭還算大,麵皮還算薄而且平滑


咬的時候要小心,一定要用湯匙裝著,因為內餡的湯汁很多
湯汁和肉餡都很鮮甜,cp值很不錯!


鍋貼 NT$60
一份10個,在東區一樣是很平實的價位


煎得十分焦黃的表面十分討喜!


皮比蒸餃扎實一點,但不過厚


最棒的是鍋貼裡面也有湯汁喔!
雖然不像蒸餃那樣多,但剛上桌的時候也要小心,不然會被湯汁燙到~
肉餡包了許多蔥所以更加清甜,加上酥脆的外皮,超級完美的組合!
比那兩家知名連鎖鍋貼專賣店都好吃多了~



用餐時間:2015.4.17



美味程度:★★★★☆ (4.5顆星)
上菜速度:★★★★★
服務態度:★★★☆☆
用餐氣氛:★★★☆☆
環境整潔:★★★☆☆ (3.5顆星)
交通便利:★★★★★ 捷運忠孝敦化站8號出口,步行約3分鐘
價位合理:★★★★★ 今日消費每人平均NT$100
推薦指數:★★★★★



▼紫琳蒸餃館
Add:台北市大安區忠孝東路四段97號B1
Tel:(02)2752-0962
Time:11:00~21:00
FB

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