2015/11/09

【台北 大安 / 陸光小吃館】復古眷村味,推薦炒餅配一盤必點滷味!

一直想吃這間頗負盛名的眷村菜館,等了八百年今天終於來一解思愁!


臥虎藏龍的東豐街,除了有陸光小吃館
還有酒吧fourplay、我很喜歡的餐酒館Dairy、半畝園、樵居酒屋等


陸光小吃館供應的是眷村菜,店外店內的裝潢也都回歸到那個時光


一進門就是結帳櫃檯和小菜、滷味show room


來到陸光,滷味必點項目之一



在這裡夾選想吃的滷味,再交給內場的服務人員


旁邊的大冰櫃則是小菜補給站,檯面上的小菜被拿光了就從這裡再補齊


店內座位不多,約有7張大小桌,可容納60人左右
桌子用花布鋪著,牆上、角落也可以看到一些為了符合當時年代背景的佈置





店內的菜色就寫這塊板子上,而且沒有價錢,想知道的人就開口問吧!


想吃的菜色就寫在這裡再交給服務人員


今天只有2個人,不敢點太多,看隔壁桌大魚大肉的好過癮啊~


鹹蛋南瓜 NT$50
挑來挑去挑到這個外面比較少見的小菜
我很喜歡喝南瓜濃湯,但平常除了S媽偶爾弄未料理過的南瓜我會吃幾塊以外
還真的不怎麼會吃到南瓜


鹹蛋的鹹味不夠明顯,不過倒是和南瓜很搭
雖然有辣椒的蹤影但其實不怎麼辣,南瓜不過軟爛又保有濕潤的口感
是道健康又好吃的小菜


滷味 NT$150
夾了滷蛋、豆干、海帶、豆皮、百頁豆腐、白蘿蔔


其實陸光的滷味說不出來有哪裡多特別,但就是淡淡鹹香的滷汁很涮嘴
不過鹹、不過膩,融入每一個食材,讓每一個食材都很入味


百頁豆腐很Q,ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的~


白蘿蔔是最能將滷汁表現出來的食材,滷汁是否過鹹或是無味
吃一口白蘿蔔就知道,當然前提是白蘿蔔也要煮得軟而不過爛


最喜歡切得極薄、薄到有孔隙可以吸附醬汁的豆干


炒餅 NT$100
好久沒有吃到好吃的炒餅啦~~~
上一次吃炒餅還記得是在風不大百貨樓下的小南門點心世界
炒餅跟炒麵根本傻傻分不清,更不用說是好吃了......
非常懷念以前政大外面的桃花源啊~


炒餅加入高麗菜、紅蘿蔔、木耳、蔥段與蛋花
配料的份量跟炒餅搭配得剛好


主角炒餅有微焦的痕跡,也有一點焦香的味道而且不乾硬,和配料們一起炒得很香
整體來說不會太油膩,直到吃到最接近盤底才會看到油光的痕跡
平常喜歡吃飯大過於麵和餅類的CB也說好吃


下次想約多一點人來點其他熱炒,尤其是這次很想點的炒土豆絲



用餐時間:2015.10.2



美味程度:★★★★☆
上菜速度:★★★☆☆ 
服務態度:★★★☆☆
用餐氣氛:★★★☆☆
環境整潔:★★★★☆
交通便利:★★★★★
價位合理:★★★★☆ 今日消費2人NT$400
推薦指數:★★★★☆



▼陸光小吃館
Add:台北市大安區東豐街63號
Tel:(02)2708-8063
Time:11:30~14:00 / 17:30~21:00 週一公休
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