【台北 松山 / ALLEZ BISTRO】新開店嚐鮮！堅持食材自製，料理、擺盤、空間都是一股不簡單的個性（邀約）

對於小酒館這類的餐廳常常抱著既期待又怕受傷害的心情

期待是我認為來到這裡就一定要帶著驚喜離去，因為這類餐廳常常會有自創料理

結合一般少見的食材、用特殊的料理手法，創造讓人驚豔的作品

但相反地，也有打著小酒館名義、或許裝潢頗有風格，而真正的主角卻讓人毫無印象