2015/08/23

【台北 松山 / 龍一燒肉丼專賣】cp值高丼飯推薦!湯、飲料無限暢飲,看完電影就來一碗美味丼飯吧!

在總督影城看完電影後到了晚餐時間,搜尋一下附近有什麼東西可以吃
就找到這間龍一燒肉丼專賣


雖然出去大馬路上就是熱鬧的長安東路,但這條以寧靜住家為主的巷子還是顯得很安靜


門口就有價目表,讓路過想要找東西吃的人方便參考




佈置就是很簡單的簡餐店感覺,散發一點小溫馨



店內全部座位大約有30個左右
本來我們到的時候沒有客人,結果稍晚就陸陸續續近來好幾組客人
顛峰時期甚至幾乎客滿





自助區
提供兩種湯、兩種飲料可以喝到飽,另外還有蔥


桌上的菜單勾選想吃的東西後交給工作人員,吃完後再結帳即可


蘿蔔蔬果清湯
免費取用的湯,愛吃蔥的CB當然不會錯過任何加蔥的機會
不管是不是免費都要加,如果是免費當然更要狂加
就讓這碗湯變成青蔥湯吧~


青蔥海鹽牛肉飯 NT$150
賣相還不錯,有點小擺盤


有蛋、飯、番茄、(番茄下面的)玉米馬鈴薯、花椰菜、小黃瓜、洋蔥和主角青蔥海鹽牛肉



另外旁邊的小鐵缽裡是醬汁,可以隨個人喜好加在想加的地方
我個人是覺得應該要加在飯和蛋上面啦~(掰了位蛋煎得很漂亮!)


牛肉的份量不少,和青蔥一起堆成一座小小山
不過也是因為牛肉下面還有洋蔥當襯墊啦~


薄片牛肉肉質還不錯,表面煎得微焦
用一點點海鹽調味,不走重口味路線,而是跟店內的感覺一樣,質樸而清新


酥炸黑豚豬排丼飯 NT$160
看起來很棒的酥炸黑豚豬排丼飯!



除了幾乎要蓋住整個碗的主角豬排外,還有份量不少的海苔絲、筍子、蘆筍


店家在用食材上完全不小氣,從剛剛的青蔥海鹽牛肉丼飯裡的小黃瓜、青蔥和牛肉
到這份黑豚豬排上的海苔絲,都是一坨一坨的給,加分!


炸得金黃的豬排不但賣相好,口感也很好
外皮非常酥脆、肉卻不柴,我覺得肉裡面最難處理的就是豬肉
尤其是炸豬排,常常要兼顧外皮酥脆而沒有把握好肉本身的品質
而這份豬排完全沒有這個問題,而且吃到最後也沒有走調
特別是外皮沒有因為熱度和濕氣影響受潮而變得軟爛


豬排底下是洋蔥丼飯的重要精神
曾經吃過飯上面沒有蛋、飯裡面沒有醬汁卻說自己是丼飯的餐廳
吃的時候根本就是一種被欺騙的感覺......
這裡的蛋一樣煎得很漂亮,絲毫沒有一點煎焦的地方
對於大部份的東西我都希望它們可以被煎/烤得焦一點,唯獨蛋不行!
一定要是漂亮的金黃色,對我來說才是成功的蛋~


吃到一半才發現還有杏鮑菇
翻開蛋以後發現下面竟然是白飯,剛開始有點失望


但拌一拌以後才發現原來醬汁在下面啦~
雖然醬汁沒有另一間丼飯專賣店新丼那麼多,就當作吃清淡一點摟!
因為其他部分表現都很好,所以醬汁並不影響我的心情~


薄鹽烤鯖魚 NT$120
這當然不是我點的~CB說還ok!



抱著可能踩雷的心情進去,帶著愉悅的心情出來
推薦這間燒肉丼專賣店,如果剛好到總督影城看電影可以來試試看喔~

P.S.而且工作人員態度很好,點餐的時候會很親切地告知餐點製作時間
結帳的時候也會主動詢問口味習不習慣



用餐時間:2015.5.30



美味程度:★★★★☆ (4.5顆星)
上菜速度:★★★★★
服務態度:★★★★☆
用餐氣氛:★★☆☆☆
環境整潔:★★★★★
交通便利:★★★★★ 捷運南京復興站5號出口,步行約3分鐘
價位合理:★★★★★
推薦指數:★★★★☆ (4.5顆星)



▼龍一燒肉丼專賣
Add:台北市松山區南京東路三段256巷42號
Tel:(02)2740-8995
Time:11:00~14:30 / 17:30~20:30 
                週日公休
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