2015/08/16

【台北 信義 / Voodoo Doughnut】來自美國波特蘭的巫毒甜甜圈,亞洲第一站

今天到松菸誠品參加活動,就順便來買我一直很想來嚐鮮的巫毒甜甜圈!


這間來自美國波特蘭的Voodoo Doughnut選在台灣開設亞洲第一間店
主打搞怪的造型、口味甜甜圈
從忠孝東路四段553巷走進來,還在幾步路之外就可以看到左邊那塊有巫毒娃娃的繽紛招牌


店面很寬闊,我喜歡磚牆配落地窗+那幾隻搞怪圖像的組合


星期四、五、六是24小時營業的,半夜肚子餓或嘴饞
想吃甜食就可以來一份巫毒娃娃~


假日午後需要排一下隊,不過排隊的消化率很快
而且因為甜甜圈的口味有將近50種,所以建議在排隊的時候就要先看好要買什麼口味
不然等輪到你的時候不知所措,後面卻有一堆人在等你
那種感覺真的壓力好大~~~~~~


寬闊的店面有不少內用座位,佈置很用心
後面再來介紹



櫃台的左右兩側各有一個這個旋轉展示櫃
裡面有各種口味的甜甜圈和周邊商品




那個粉紅色的馬克杯中間挖洞的造型很特別,有點心動~


另外還有跟同樣來自美國波特蘭的酒廠ROGUE合作的啤酒(左邊粉紅色那瓶)
不過店內目前還沒有販售




這個甜甜圈是18禁吧!


甜甜圈的口味非~~~常多,看menu根本看得眼花撩亂
而且只看名字根本不知道長相跟內容物是什麼
要等到快要輪到你的時候,櫃台的桌上才會有圖文對照的menu可以看
在那之前建議可以先看看櫃檯兩邊旋轉展示櫃裡的甜甜圈們
如果有哪個外表合眼的甜甜圈,就拍下來等點餐時給店員看吧!




店內有不少內用座位,免不了來杯飲料


終於要輪到我啦~抓緊時間趕快看圖片!
其實一直到輪到我點餐我都只決定好3個口味,整個很散仙


圖片是可愛的手繪風格,跟實品有90%的相似度




很有少女氣息的粉紅色盒裝排排站很壯觀,盒裝是5&9入的
如果買不到這麼多或者超過一點點就是用牛皮紙袋裝


出爐的甜甜圈放在後面的架子上
客人點的時候店員就會用上面的夾子夾到櫃檯桌上的盒子/袋子裡
甜甜圈就會經過一段被夾在空中的時光
我都好怕這個路途上甜甜圈會掉到地上(其實是抱著看好戲的心態哈哈~)


有個非常大的缺點就是竟然沒有手提袋!!!
所以就只能這樣著這一盒回家,一路上都要戰戰兢兢的...


Good things come in pink boxes
盒子也維持一貫的搞怪風格


想要盒裝但又吃不了太多,第一次就先買5個試試看


培根楓糖板擦甜甜圈 NT$95
甜度:★★★★☆
Voodoo的甜甜圈不算便宜,點的時候完全沒有在注意價錢
現在才知道這一個甜甜圈竟然可以買一個便當!


這個很特別的培根楓糖甜甜圈是店內唯一的鹹味甜甜圈
老實說我並沒有對這個甜甜圈特別有興趣,因為我其實沒有很愛培根(因為太油)
但是這麼特別的口味好像不管喜不喜歡都應該要買一下
結果意外成為我的最愛
有點厚度的長方形甜甜圈外型有點像板擦,也是商品名字的由來


這款培根楓糖甜甜圈是我今天買的5款裡面最鬆軟的一個口味
培根烤得酥脆,沒有白白的肥肉(也就是我不愛培根的部分)
鹹香而很有嚼勁,底下鋪了一層楓糖糖霜
表面稍微有點點脆皮的感覺,底下則很濕潤
是整塊甜甜圈濕潤不噎口的來源
楓糖雖然有點甜,但有培根的鹹互相平衡
厚實的甜甜圈麵團也很夠綜合甜味,也是今天買的5款裡面唯一比較鬆軟的甜甜圈
又甜又鹹,看似衝突卻很好吃,榮登本次冠軍!也是我唯一有吃完的一款......


髒雪球甜甜圈 NT$70
甜度:★★★
為什麼會取名髒雪球呢?因為老闆覺得裹上椰子粉的棉花糖上擠了花生醬,很像一坨黃金
雖然店員有先說這是棉花糖+椰子粉+花生醬的組合
不愛椰子粉的我還是點了,因為我有興趣的甜甜圈不是巧克力就是楓糖就是花生
這樣點下去就會是一整盒黑嗎嗎的甜甜圈了,於是決定給棉花糖一個機會


這樣看那坨花生醬真的很像黃金......
椰子粉跟我想的細細的那種不太一樣,而是有點像雪花般一絲一絲的
椰子的味道不重,所以我還可以接受
棉花糖有點特別,切/咬下去的時候大家都分離了只有棉花糖還會難分難捨的
會有點像起司那樣牽絲


甜甜圈本身很乾,吃下去的感想完全就是:這就是一坨麵糰
整體甜度雖然不高,但表現不佳
花生醬也沒有起到什麼作用,完全就是4個人(花生醬、椰子絲、棉花糖、麵團)各走各的路
味道完全沒有融合在一起的感覺
完全不得我心的一款甜甜圈


曼菲斯黑手黨  NT$135
甜度:★★★☆(3.5)
看到它在旋轉展示櫃裡轉呀轉的時候就決定要買它
因為上面有我很愛的巧克力豆
加上花生醬&巧克力都是我無法抗拒的組合~


而且鋪得滿滿的,外表很賞心悅目


但一咬下去完全後悔......
首先是因為有麵團上裹了肉桂,我討厭肉桂呀~~~
不過幸好肉桂味不重,所以勉強還是吃得下去
但不幸的又來了,下面的麵團非常油!而且是又乾又油
比上一個髒雪球甜甜圈的麵團還乾
很像剛從一個台式大油鍋撈起來的甜甜圈
而且油還會往低處流,邊邊麵團比較薄的部分真的油到爆炸
而且咬在嘴裡還是回鍋油的味道,吃幾口上面的巧克力和花生醬我就棄守了......


無名氏甜甜圈 NT$60
甜度:★★★
不小心又挑了一個花生+巧克力的組合


花生醬和巧克力醬中間夾的是類似燕麥之類的東西


本來很期待上面是酥脆的口感,沒想到那些像燕麥的東西就像潮掉一樣乾
再配上也是乾到不行的麵團,巧克力醬和花生醬完全沒有發揮任何濕潤的作用
是這一次買的5款裡面最讓我失望的口味


髒東西甜甜圈 NT$75
甜度:★★★
吃到現在不斷地失望又失望,只能說名字取得很有創意啦~
這款甜甜圈上面鋪的是oreo碎餅乾,看起來烏漆媽黑的所以取名為髒東西
結果今天買的5個口味有4個是花生+巧克力的組合......


Voodoo的每一款甜甜圈都保持一貫的美式風格
那就是裝飾都很隨性


甜甜圈麵團本身一樣也是很乾
不過麵團上有先塗上一層巧克力醬再裹上oreo餅乾,所以隱約稍微有一點濕潤感
是除了培根楓糖甜甜圈外其他4個口味裡稍微有一點濕潤度可言的
這一個口味稍微可以誇獎一下的地方在於上面的oreo餅乾夠碎


我喜歡店內的裝潢風格大過於甜甜圈的味道......








來偷看甜甜圈的製作過程~


店內最深處有更多座位,整間店大約可以容納40個人左右


滿心期待的甜甜圈,結果只有本來最不讓我期待的培根還可以,其他都#$@^%&*
比起來我還是比較喜歡K牌甜甜圈,光是麵團的濕潤度就差太多了~~~
建議如果是要內用的人,先點一個來吃吃看,不要貪心一次點太多個
如果是要外帶的人,就只能建議你們或許試試看別種口味吧!



品嚐時間:2015.8.15



美味程度:★★☆☆☆ (2.5顆星)
服務態度:★★★☆☆ (3.5顆星)
用餐氣氛:★★★★☆ (4.5顆星)
環境整潔:★★★★☆
交通便利:★★★★★ 捷運市政府站1號出口,步行約5分鐘
價位合理:★★★☆☆
推薦指數:★★☆☆



▼Voodoo Doughnut
Add:台北市信義區忠孝東路四段553巷28號
Tel:(02)2763-5593
Time:一~二 12:00~22:00
         三     9:00~22:00
    四~六  24小時
         日            ~22:00
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