【台北 松山 / La LUPA 羅馬義廚】義大利主廚上菜，據說是全台北最道地的羅馬料理

今天朋友約在這間據說是全台北最道地的羅馬料理

兩個義大利人在台北開了這間義大利小館，La Lupa 的主廚是羅馬人

而且似乎不會講中文，有點好奇他怎麼會選擇在台灣這個小島開店？

La Lupa 羅馬義廚位於小巨蛋附近的巷弄裡
捷運松山線開通以前要搭公車才能抵達

開幕至今將近三年，不大的店面已經有一點歲月的痕跡

整間店約可容納26人左右



一進門的左邊就是開放式廚房，廚房也不大，甚至還有點凌亂

我們剛到的時候店內只有一組客人，原以為這不起眼的小店今晚大概就我們兩組客人了
沒想到到後來呈現客滿狀態，而廚房卻只有這位大廚一人獨自忙碌著
不過上菜速度卻不受影響

店面小歸小，義大利菜配紅酒還是不能少

雖然出餐速度正常，反而當天晚上外場只有2位忙不過來的服務人員
點餐、送水都讓我們等了好一陣子

雖然沒有多麽精緻的裝潢，但也弄了些有歐洲風情的圖片與文宣

菜單頁數不多，就直接放在這裡給大家觀賞
La Lupa的價位並不便宜，就連湯也可以賣到NT$380
想吃飽的話每人要準備個700～1000跑不掉

主廚沙拉 　NT$380
這份沙拉裡有起司、松露、蕃茄、生菜等，份量是8個人分食每個人會得到一小坨
整份沙拉很平淡，要不是起司和松露，整份沙拉的分數會跌到谷底
好懷念Milano Pizzeria那食材好得過分的沙拉！

溫洋菇芝麻菜沙拉　NT$320
這份沙拉相形之下就稍微單薄一點，只有起司、芝麻葉、蘑菇等
吃完只覺得，我自己應該也弄得出來以及店家賺好大啊......

黑松露燉蛋　NT$380
這道還不錯，滿滿的黑松露份量幾乎比蛋還要多
蛋則像是把蒸蛋打碎，口感綿密
美中不足的是旁邊附的麵包十分普通，甚至還有點受潮

義式經典開胃盤　NT$880
沙拉米與醃肉配上麵包、起司、黑松露及番茄的經典義式組合

今天這一餐吃到的黑松露份量可真不少～
沙拉米一直是我很愛的臘肉腸類，鹹香夠味超下酒！
麵包同樣表現普普，而且這樣每人分下來一人NT$100多還各只能吃到一個，cp值實在很低

蕃茄小龍蝦鳥巢麵　NT$580
沒錯你們看錯，雖然受限於當天人多盤子刀叉多，這張照片拍得不是很好
這份義大利麵份量就是這麼一點，一個正常食量的女生自己吃完可能會不夠
最近盡量避免吃海鮮，所以不知道蝦的味道如何
麵條跟調味都很普通，就是不過多調味的番茄泥
可能是我本身就不愛番茄口味的義大義麵吧～

卡波娜拉水管麵　NT$450
這道上桌又讓我們再度傻眼......是每個人只能分到2根管麵的意思嗎？
又是一道就算一個正常食量的女生自己吃也不會飽的麵......

水管麵用偏白醬的醬汁調味，加上野菇、培根、起司等配料
醬汁是還不錯，比起一般的白醬多了一點培根的鹹甜
比上一道番茄小龍蝦麵更得我心

奶油黑松露燉飯　NT$580
這道燉飯榮登今日冠軍！

看起來感覺跟黑松露燉蛋有點像，也是充滿滿滿的黑松露

另外加入蘑菇再加上起司，起司可以趁飯還有溫度的時候攪進飯裡

這樣就會有點牽絲的效果喔！

燉飯用白醬調味，但是豐富的黑松露味道讓燉飯一點也不膩

真希望能夠一人獨享這一盤啊～～～

四種乳酪披薩　NT$580
最後這個四種乳酪披薩鋪得滿滿的乳酪讓人吃得很過癮
不過餅皮大概只有一半價位pizza的表現，以這個價位來說cp值實在是有點低

又開始懷念起Milano Pizzeria的pizza，多NT$100左右、用料也豐富許多
那充滿香氣、讓我可以完全嗑光光的餅皮也好棒～

用餐時間：2015.11.14

美味程度：★★★☆☆　（3.5顆星）

服務態度：★★★☆☆

用餐氣氛：★★★☆☆

環境整潔：★★★☆☆

交通便利：★★★★★

價位合理：★★★☆☆　今日消費每人NT$571

推薦指數：★★★☆☆

▼La LUPA 羅馬義廚▼

Add：台北市松山區寧安街7巷7號

Tel：(02)2570-1860

Time：11：30～14：30 / 17：30～22：00

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