2014/06/20

【台北 中正 / 轟炸雞排】邪惡的美味!超爆漿起司雞排!

前幾天有人推薦給我這間光華商圈巷弄裡的爆漿起司雞排
今天剛晃到這附近,我要來吃啦~~~


從八德路上面的這個入口進去
左轉以後,再左轉進綠色的巷子
(綠色的巷子在google map上沒有出現)


就是這裡啦~
就在光華國際電子廣場的左邊巷子,其實不難找


往裡面走一點,就可以看到它的蹤影摟!


我要來品嚐這邪惡的美味啦~


店面小小一個,裡面沒有冷氣只有電風扇
在這種炎熱的夏天還要面對炸鍋的高溫
老闆好辛苦~~~


點餐方式是直接拿桃紅色盒子裡的單子勾選口味跟數量
直接交給老闆&買單就可以摟~


這裡的特色除了爆雞起司外,還有各種口味的調味粉
選擇非常多,有幾種口味我都很想吃~


雞排分成裡面爆漿起司跟沒有爆漿起司的
除了撒粉的口味都一樣外,爆漿起司的雞排口味還多了培根德國香腸兩種
另外也有雞塊跟薯條等小點心


這裡的雞排沒有提供剪切服務,好好享受用牙齒撕裂雞排的快感吧!


店內被許多和牽絲雞排的女孩照片圍繞
打美女牌來著~



因為前面好像有人一次買了10份雞排
老闆說我的需要一點時間,所以我就先去附近晃晃
結果過5分多鐘回來竟然就做好了~
老闆說是先炸了一份給我,可能怕我等太久吧!真貼心!


檸檬梅子起司雞排 NT$70
最後選擇酸度感覺最高的檸檬梅子口味
可惜沒有好好拍到照片...在路上等不及就吃起來了~
檸檬梅子粉撒得滿滿的,看了就覺得好過癮啊!
味道酸酸甜甜,非常涮嘴,不小心就會一口接一口停不下來
金黃色的外皮非常酥脆,趁熱吃沒有太多油膩感
雞肉還算嫩,而且裡面包的起司真的超·級·多
結果我在路上吃得有點尷尬,因為牽絲牽得太長了
怎麼咬都咬不斷,我只好一直拉一直拉
餘光還不停在觀察路人有沒有在看我...真是太尷尬了!

不過雞排真的要趁熱吃,不要把塑膠袋綁起來帶回家
因為這樣剛炸好的雞排在袋子裡悶著,濕氣就會讓酥脆的金黃外皮變得濕軟
冷掉的過程裡面的起司也會漸漸變得有點像橡膠的口感
好吃程度差太多了!
因為雞排真的太大塊,所以我只吃了一半,另一半就帶回家
結果回家以後因為冷掉不好吃,只吃了幾口,剩下的就放棄了...



大力推薦這個隱秘的轟炸雞排
口味選擇多又很真材實料,整體cp值很高喔!
下次再去試試看別的口味,一定會記得不要那麼貪吃
好好拍照給大家看的啦~



美味程度:★★★★★
上菜速度:★★★★★
服務態度:★★★☆☆ (3.5顆星)
用餐氣氛:★★☆☆☆
環境整潔:★★★☆☆
交通便利:★★★★★ 捷運忠孝新生站1號出口,步行約4分鐘
價位合理:★★★★★




轟炸雞排
Add:台北市中正區新生南路一段12巷 第1條巷子右轉
Time:10:00~22:30
FB


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