絲黛小姐 S: 【台北中山 / MOT KITCHEN Light　二訪 + 同場加映：le bouquet繽紛蛋糕房　法式百香牛軋蛋糕】愜意的青青草地即將進入尾聲～

2014/06/12

【台北中山 / MOT KITCHEN Light　二訪 + 同場加映：le bouquet繽紛蛋糕房　法式百香牛軋蛋糕】愜意的青青草地即將進入尾聲～

二訪這間十分愜意的餐廳～

天氣好的時候來到前後都有一片草地的中山創意基地
感覺好舒服！

MOT KITCHEN Light 整個空間都是由透明玻璃環繞
創造出寬敞的空間感

整個空間由白色牆壁組成，陽光透過透明落地玻璃窗灑落進來更添明亮感
桌椅則以木頭材質為主，整個空間很舒服

這裡的用餐方式是半自助式的，餐具需要自行取用
餐點則會由服務人員送上&收走

這裡提供的菜色選擇不多，鹹食就只有這一面

背面是甜點、鬆餅、飲料等

詳細菜單內容請看►這裡

西雅圖巧克力可可　NT$150

這是別人點的，上面一大坨鮮奶油看起來好罪惡啊～～～

香草奶昔　NT$200
這也是別人點的，這樣一杯要價兩位國父，真是不便宜耶...

拿鐵（冰）　NT$140
好大杯的冰拿鐵，請服務人員幫我做成去冰
形成分層很明顯、美麗的一杯拿鐵

最上層的奶泡很綿密，而且還有一點淡淡的甜味
很好喝～

爐烤迷迭香雞腿排　NT$320
一上桌就一直冒出香噴噴的味道～～～

別人點的，吃了一塊，肉質還不錯

蘑菇起士燴燻雞　NT$300
初訪的時候也是吃這個，沒辦法，他們的餐點選項真的不多...
上桌的時候，一陣濃濃的空虛感強烈襲來...
初訪的時候感覺沒那麼強烈
但這次不知道是不是因為先看到了別人點的爐烤迷迭香雞腿排，再看到這一個組合的關係
我在想是因為這個組合的排列比較鬆散，所以才給人空虛的感覺

跟爐烤迷迭香雞腿排碗裡裝的是沙拉不同，這裡裝的是主菜

有花椰菜、玉蜀黍、紅黃椒，五顏六色的蔬果看起來很健康

雞肉則沉在裡面，撈一撈就可以找到不少塊雞肉
感覺用的是很嫩的雞胸肉，不需太費嚼勁
跟醬汁還有其他食材很搭，還滿好吃的～

有蘋果、芭樂、番茄、生菜的沙拉，很清爽又健康

炒蛋還不錯，有點半熟的口感，很嫩又有點juicy的感覺

軟法起司麵包，麵包體很柔軟
表面有一層起司，單吃就很香

不過吃多了難免還是有點單調，建議可以沾著碗裡的紅醬一起吃
反正紅醬也吃不完，而且單吃會有點鹹

不知道是不是因為拿鐵的奶泡太綿密，所以一上桌我就大吸了好幾口
導致吃這一份看起來很空虛的蘑菇起士燴燻雞吃到最後我竟然沒吃完而且還很撐！

鮪魚鬆餅　NT$180
因為同行的有人沒吃飽（真是太厲害了！），所以又加點了一個鬆餅

本來真的太撐不想吃的，但一直聽到有人說旁邊的鮪魚抹醬很好吃（沒拍到近照）
忍不住吃了一小塊，鬆餅的口感很軟綿
不會只有厚厚的麵團感，甚至還有一點點QQ的感覺
鮪魚抹醬真的好好吃！吃得到很細的鮪魚肉與其他食材打在醬裡的口感
單吃我應該可以整盅吃掉沒問題！

今天其實是來慶生的，獻上我們很常光顧的國賓大飯店le bouquet繽紛蛋糕房的蛋糕～

法式百香牛軋蛋糕　6吋　NT$860
因為地緣的關係，我還滿常吃到繽紛蛋糕房的蛋糕
已經吃過伯爵茶巧克力、白天使蛋糕，這一款一直是我很覬覦的口味
因為覺得把牛軋糖的元素融入蛋糕裡的想法很酷，所以一直很想吃吃看
加上百香果又是很適合炎炎夏天的食材
今天碰巧讓我得到選蛋糕的機會，當然就是它啦～

不過因為中午吃到最後大家其實都滿飽的了
所以我們就只有讓壽星切蛋糕、每人吃一小口意思意思一下
等到下午茶時間肚子有空間了，一拿到就立刻往嘴裡塞
只顧著吃，沒有仔細拍照...

整體蛋糕是慕斯的口感，牛軋糖的口感並不明顯
恰到好處的百香果味道真的很適合這個炎熱的夏天～
非常好吃！推薦給不喜歡甜的人～