【台北 松山 / 勝田日式豬排專門店】不用排隊排得死去活來，捷運站出口就有好吃豬排店！

今天突然很想吃豬排（因為想起好像很久沒有吃了～）

幾間提到豬排大家就會想到的店都吃過了

上網搜尋一下，找到這間看起來感覺不錯的豬排店

勝田日式豬排專門店就在南京東路上的百貨公司慶城街一號旁邊
坐在店內靠窗的位置，可以觀賞慶城街一號的建築外觀（還有地面上出入的人們）

勝田日式豬排專門店在2樓，出入口不是很起眼
樓梯有一種舊公寓的感覺

門面佈置得跟舊舊的樓梯有點不搭
在這樣的地方還有人潮不少的餐廳，感覺有點奇妙

用餐時間人潮滿滿，可見它的魅力～

今天剛好被安排到店內角落靠窗的位置，覺得有點幸運
因為店內鄰桌座位間的空間其實不是很大
少了其中一邊的鄰居就少了一點壓迫感

菜單看起來充滿歲月的痕跡
 完整菜單內容請看►這裡
官網上也有圖文並茂並且精美的菜單

豬排店必備醬汁！

紫蘇梅豬肉捲　NT$320
將將將將～吃日式料理的優點就是餐點的大陣仗滿足視覺上的享受
兩份餐盤都上桌後，桌子幾乎沒有空間可以擺其他東西了

首先來喝蘋果醋清清腸胃開胃一下～

味噌湯，裡面有海帶跟蔥花
不太濃也也不過稀，味道一般

醃蘿蔔，我很喜歡吃這種醃漬小菜
很清爽又開胃～

黃芥末，包裝上明明就寫著黃芥末

擠出來也的確是黃色的，所以我不疑有他，用豬排狠狠沾了一大口
沒想到它的味道是綠芥末的嗆辣啊～～～

醬料準備好，開始吃豬排摟！

我對原味的東西就是沒興趣，吃東西總喜歡東加西加
所以選了包了紫蘇梅的豬排，期待它帶有酸酸的味道

跟一般原味的厚切豬排不太一樣
這份紫蘇梅豬排是把豬肉切成薄片後和紫蘇梅一起捲
最後再裹上炸衣

份量不少的紫蘇梅豬排，肚子餓了看了心情特別好～



最內層的豬肉還帶有一點點粉紅色
不知道是不是因為在最裡面所以比較慢熟的關繫
不過不影響口感（沒有肉腥味）

看似和肉緊緊依偎在一起的炸衣其實很容易就脫落了
東掉一塊西掉一塊，無法吃得太優雅

豬排肉嫩度還不錯（不過不是我吃過最嫩的），而且不會很乾
外皮很酥脆，不過紫蘇梅並沒有帶來我期待中的酸味
有點可惜～紫蘇梅味道不重，所以吃到後來也不膩
慢慢吃也吃到只剩兩塊了～

招牌後切腰內肉（小）　NT$320
招牌原味，跟紫蘇梅豬肉捲一樣有8塊

不管哪一種餐點，只要有附生菜的
生菜都可以免費無限續用



其他配角除了蘋果醋、味噌湯、根本就是綠芥末的黃芥末跟紫蘇梅豬肉捲一樣外
還多了一碗蘿蔔泥，加了醬汁與蔥花
味道不重，單吃或配著豬排一起吃都不錯



另外還有鹽，也是紫蘇梅豬肉捲沒有的
不過我對鹽+豬排的組合沒有太大興趣，所以就沒有試了

後切腰內肉的外皮看起來十分扎實&立體，顏色很漂亮～

油脂也不少......
我自己的紫蘇梅豬肉捲都吃不完了，所以我就沒吃招牌腰內肉了
不知道味道怎麼樣，不過據說比起那幾間一聽到豬排就會想起的店還差一點

雖然是小份的，但是中食量的男生吃完也有8～9分飽！

最後是甜點時間！
甜點只有這兩種可以選，那就各來一份吧～

蜜豆黑糖奶酪
先不管味道如何，裝盤還算有誠意

除了幾顆蜜豆外，還有黑糖蜜
黑糖蜜還不錯，但奶酪就普普
吃這麼飽的情況下，不會想再多吃

手工黑糖麻糬
耶～～～我最喜歡黑糖麻糬了！

而且有2顆，個頭不小，旁邊還附上黑糖沾醬，甜點很有誠意耶！

裡面包的是芝麻沙，有點可惜
我最愛的是花生+黑糖的組合
不過整體還是不錯吃啦～麻糬很Q，芝麻沙夠濕潤
吃起來不乾，甜度也不高（大約5/10）
2顆全部吃光光～～～

   

   

美味程度：★★★☆☆　（3.5顆星）

上菜速度：★★★★☆

服務態度：★★★☆☆

用餐氣氛：★★★☆☆

環境整潔：★★★☆☆　（3.5顆星）

交通便利：★★★★★　捷運南京東路站

價位合理：★★★★☆　今日消費每人平均NT$320+10%

▼勝田日式豬排專門店▼

Add：台北市松山區慶城街8號2樓

Tel：(02)2719-0665

Time：一～五　11:30～14:30 / 17:30～21:00

                    六～日　11:30～21:00

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