2014/10/12

【台北 信義 / Humpty Dumpty 韓國鯛魚燒聖代】同場加映:「甜蜜王國」巡禮

聽說ATT 4 FUN甜蜜王國開幕了,甜點控當然不能錯過啦~


在ATT 4 FUN的4樓,打造一個充滿甜點的樂園
剛開幕吸引不少人潮



今天來主要是為了這間韓國來的甜點店Humpty Dumpty
左後方站的應該是老闆或店長,很殷勤地招呼客人&關心客人是否習慣商品味道


櫃位在4樓電扶梯一上來左轉,深灰色的櫃位很有質感


旁邊有開放式的用餐座位



當韓國的鯛魚燒遇上冰淇淋~


Hunpty Dumpty販售2種東西
第一個就是招牌鯛魚燒聖代,第二個是馬卡龍冰淇淋
今天先來試試看招牌
首先先選鯛魚燒的口味,再選冰其林的口味


難得看到這麼可愛的魚~




開幕期間打卡友折扣喔!


剛開幕不久,櫃內工作空間很乾淨



製作鯛魚燒的模具,概念其實跟台灣的雞蛋糕很像



黑色突起來的部份,是讓可愛的魚嘴巴張大的關鍵


鯛魚燒都是客人點了才現做,客人們請耐心點喔~


把麵糊倒進機器的其中一邊,再把另一邊蓋上
跟雞蛋糕是一樣的步驟


將將~烤好了!
嘴巴大大的魚現身~
因為麵糊會黏在一起,所以工作人員會先用剪刀把魚跟魚之間剪開


然後用手把鯛魚燒拔起來


看他們花了一點力氣才拔起來,好像不是很好拔的樣子



魚的周圍還有許多多出來的麵糊
工作人員會用剪刀把多出來的麵糊剪掉,讓魚的身形更完整呈現




最後工作人員拿著鯛魚燒的外皮去裝料啦~


至於我就去找位子準備享受啦~
用餐座位每張桌上都放了一本ATT 4 FUN的雜誌
內容就是一些商場訊息,還有新開幕的甜蜜王國的店家介紹


鯛魚燒 NT$130
完成了!
我選的是奶油口味的鯛魚燒,配上特濃巧克力口味冰淇淋
沒想到還有我討厭的香蕉......
幸好只有一片,挑掉就好了~


魚嘴裡被塞滿東西,它一定覺得快噎死了吧哈哈


先咬一口魚,口感就像鬆餅一樣


因為鯛魚燒的外殼剛烤好,還有一點溫度
所以在裡面的冰淇淋沒過多久就開始融化
但融化的冰淇淋會乖乖地堆積在標魚燒裡面
所以不太需要擔心會漏出來


巧克力冰淇淋濃度正常,感覺應該是某老爺之類的牌子
冰淇淋下面是奶油餡


其實這樣整體吃起來,有點像熱門下午茶店的鬆餅
只是換了一種呈現方式,但老實說
我個人認為鯛魚燒沒有太特別的地方,不會特別想再來吃



來逛逛甜蜜王國其他地方吧~
甜蜜王國的甜點品牌可以參考這裡


對面的蘋果甜點店




原本只有在台中才有的爆料奶酪
繼進駐板橋後,天龍國人民也可以直接買到啦~


   


這一邊有白晝女王,另一邊還有個黑夜女王











坐在船上的黑夜女王,拍照的時候沒住意到她的重要性
只注意中間很壯觀的香檳塔



香檳塔每30分鐘有瀑布秀,可惜我等不了那麼久啦~


這裡的每間店的裝潢都很用心呢~










用餐時間:2014.9.19

美味程度:★★★☆☆
上菜速度:★★★☆☆ 3.5顆星
服務態度:★★★★★
用餐氣氛:★★★★☆ 3.5顆星
環境整潔:★★★★★
交通便利:★★★★☆ 捷運市政府站2號出口,步行約10分鐘
價位合理:★★★★☆ 



▼Hunpty Dumpty
Add:台北市信義區松壽路12號 4樓
Tel:(02)7737-8998
Time:11:00~22:00
FB

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