台北又多了一間酒吧,而且還是中午就可以開喝的酒吧!
常在東區街頭閒逛的朋友不知道有沒有發現
今年夏天在大安路上常常停了一輛捐血車的公園旁邊多了一棟黑漆漆的建築
沒有顯眼的招牌,低調的外觀反而引人好奇
原來它是隸屬華泰大飯店集團旗下的新飯店HOTEL PROVERBS賦樂旅居
外面有一些戶外座位,不過目前還沒有對外開放
HOTEL PROVERBS賦樂旅居和華泰旗下另一間飯店
HOTEL QUOTE Taipei出自同一位設計師之手
除了都擁有非常低調的外觀外(HOTEL PROVERBS又更低調了)
內裝也有許多相似處,有別於大多數的飯店接待櫃台都設在1樓
HOTEL PROVERBS的櫃檯設在3樓,1樓除了有TK seafood & steak
一進門就會看到搬回華泰本館後頗受好評的驢子餐廳延伸出的驢子烘焙坊(後面有圖)
2樓則是多功能會議廳,3樓還有今天的目的地EAST END酒吧,4樓以上則是客房
電梯內維持昏暗的氣氛,不過多了紅光
地上印有飯店的logo,氣勢加倍
搭乘電梯來到EAST END酒吧位置的3樓
可以看到從333 RESTAURANT & BAR最大特色的錫製牆面空間也用在這裡
也少不了那位設計師很愛用的動物元素,在HOTEL QUOTE Taipei用的是鹿
在這裡則用了羚羊
酒吧裡的座位客滿時或者有人數較多的訂位也會安排在這裡
一來服務人員在辦手續的時候是背對客人的,二來對於服務人員來說也有點克難的感覺
大約可容納30人左右,不過其實還有戶外座位,只是目前還沒有開放
喜歡吧台上面的燈
還沒有開放的戶外座位,HOTEL PROVERBS除了供應酒
也即將供應雪茄,戶外座位就是專門設立給雪茄迷們享受的~
不過我點酒一向很free style不看酒單,今天照例直接跟bartender說我的喜好
換來(左邊)這杯以琴酒為基酒,有小黃瓜、檸檬,保留杜松子清香,清新順口的酒
右邊的則是以莓果為主調,微酸、微甜,適合不喜歡酒味太重的女孩
其中的培根很讓人驚艷!略帶煙燻為的培根,外面裹上處理過的醃糖
又鹹又甜與煙燻微微的苦味香氣非常涮嘴,讓我一個接一個完全停不下來!
常常喜歡請bartender幫我用蘭姆酒調酒,因為蘭姆酒本身就會有一點酸
像在喝咖啡卻又是調酒的交叉口感是雙重享受
爐烤波特菇與宜蘭風乾鴨胸薄片 NT$260
我不愛波特菇,所以就這盤送她啦~
可以看得到1樓TK seafood & steak的用餐空間
有別於華泰王子館內擁有明亮空間的創始店
迎合HOTEL PROVERBS飯店內
滿滿的黑糖充斥在吐司之間,嗅覺與味覺都是濃郁的享受
從入口處的驢子烘焙坊到TK seafood & steak都有這豪華水晶燈
老實說我也是第一次吃到,在台北幾間知名的義大利餐廳也有這款甜點
今天吃到的cannoli是巧克力口味
外層就像某種台灣傳統的餅乾,包著綿密的乳酪與介於固體與液體之間的苦甜巧克力
濕潤的內餡剛好可以綜合較為乾硬的外層餅皮
吃完這樣一條相當有飽足感(可能也是因為下午茶吃得很飽...)
這樣的份量1人吃也剛剛好,貪心吃太多可能就會覺得有點膩喔!
接下來是二訪的下午茶,同樣也是看到EAST END官方Facebook的分享立馬心動衝來吃~
照騙明顯豐盛許多啊......
栗子泥不過甜、不乾口,表現還不錯
初訪EAST END就讓它順利擠進我的台北酒吧前5名
(第1名仍舊是Alchemy,第2名是M.O. BAR)
調酒不錯、環境舒服,下次再來試試餐點!
開車不喝酒,喝酒不開車 / 未成年請勿飲酒喔!
酒吧用餐時間:2015.9.12
下午茶用餐時間:2015.9.19
美味程度:酒吧★★★★☆ (4.5顆星) 下午茶★★★☆☆
上菜速度:★★★★★
服務態度:★★★★☆ (4.5顆星)
用餐氣氛:★★★★☆
環境整潔:★★★★★
交通便利:★★★★★ 捷運忠孝復興站4號出口,步行5分鐘內
價位合理:★★★★★ (4.5顆星)
推薦指數:酒吧★★★★★ 下午茶★★★☆☆
▼EAST END▼
Add:台北市大安區大安路一段56號3樓
Tel:0903-531-851
Time:日~四 12:00~00:00
五~六 12:00~02:00
FB
好奇其他前五名是?^^
回覆刪除每次去喝Trio的酒都很不錯 不過小缺點是他很早打烊
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